Aktualna sytuacja w Skupie Mleka – nr 6/2021

W październiku ceny na światowym rynku artykuł.w mleczarskich rosły. Przyczyną tego wzrostu jest zwiększony popyt na produkty w Azji Pd-Wsch. przy jednoczesnym zmniejszeniu podaży w UE i Nowej Zelandii.

Taka sytuacja ma wpływ na wzrost cen mleka surowego dla producentów. O ile ceny mleka są na całkiem niezłym, stabilnym poziomie to nie są one w stanie zrekompensować wysokiej inflacji i rosnących kosztów produkcji w gospodarstwach i zakładach przetwórczych.

W październiku 2021 w Polsce skupiono 973,9 mln litrów mleka, jest to tylko o 0,5% więcej niż w październiku 2020. W naszej Spółdzielni w analogicznym okresie skupiliśmy prawie 162,5 mln litrów, co stanowi 1,6% więcej niż w roku ubiegłym. Największy skup w październiku odnotowano w województwie podlaskim 212,3 mln litrów i mazowieckim 208,1 mln litrów. Średnia cena mleka brutto w Polsce w październiku wyniosła 1,73 zł/litr. W naszej Spółdzielni producenci otrzymali średnio 1,81 zł/litr.

W okresie styczeń-październik w Polsce skupiono 10 179,7 mln litrów mleka i było to o 0,2% więcej niż w pierwszych 10 miesiącach 2020 roku. W Mlekpolu w okresie styczeń-październik skup mleka wyniósł 1 695,4 mln litrów mleka, jest to wzrost o 2,1% w stosunku do analogicznego okresu 2020 roku. Średnia cena brutto mleka dla producentów w Polsce za 10 miesięcy tego roku wyniosła 1,60 zł/litr. W naszej Spółdzielni zapłaciliśmy dostawcom średnią cenę za ten okres 1,69 zł/litr.

Dotychczasowa dynamika skupu w naszej Spółdzielni wskazuje, że w tym roku przekroczymy 2 miliardy litrów skupionego mleka w ciągu roku tylko od członków naszej Spółdzielni.

Kazimierz Czernewski
Dyrektor Wydziału Skupu