Aktualna sytuacja w Skupie Mleka – nr 2/2024

W okresie od stycznia do kwietnia bieżącego roku łączna światowa produkcja mleka u czołowych producentów była o 0,4% wyższa niż w 2023 r. Dostawy mleka wzrosły m.in.: w Australii, USA, Wielkiej Brytanii, Unii Europejskiej, na Białorusi, w Chile, Urugwaju, Meksyku i Rosji. Natomiast spadek produkcji zanotowano w Nowej Zelandii i Argentynie. W Unii Europejskiej pierwsze cztery miesiące 2024 r. przyniosły wzrost produkcji mleka o około 1,0%.

Według danych GUS w maju skup mleka w Polsce wyniósł 1188,1 mln litrów, i jest to wzrost o 5,0% w stosunku do maja ub.r. Natomiast w okresie styczeń – maj skupiliśmy w naszym kraju 5611,6 mln litrów i stanowi to o 5,3% więcej niż w analogicznym okresie 2023 r.

W SM Mlekpol od początku roku obserwujemy wyższą dynamikę skupu mleka niż średnia w Polsce. W maju skupiliśmy 191,6 mln litrów surowca ze wzrostem 7,7%, natomiast w pięciu pierwszych miesiącach tego roku skupiliśmy 904,7 mln litrów, tj. o 8,5% więcej niż w tym samym okresie ubiegłego roku.

Średnie ceny mleka surowego w Polsce należą do najwyższych w Europie, przez co jesteśmy mniej konkurencyjni na rynku europejskim. W maju średnia cena mleka netto wyniosła w Polsce 1,97 zł/litr. Najwięcej za mleko w maju otrzymali producenci w województwie podlaskim: 2,07 zł/litr, a najmniej producenci w województwie pomorskim: 1,86 zł/litr. W okresie od stycznia do maja tego roku producenci mleka otrzymali w Polsce średnio 2,03 zł/litr i było to o 9,1% mniej niż w tym samym okresie roku ubiegłego.

Sytuacja na światowym rynku przetworów mleczarskich od początku roku była bardzo zmienna. Ceny artykułów mleczarskich na wszystkich największych giełdach światowych pozostawały na niskim poziomie i podlegały dużym wahaniom. Wydaje się, że w maju nastąpiła stabilizacja, a nawet niewielkie ożywienie. Indeks cen produktów mlecznych FAO w maju wzrósł o 3,5% w stosunku do maja ub.r. Czy jest to krótkotrwały efekt zbliżającego się sezonu wakacyjnego, czy trwały trend wzrostowy – pokażą najbliższe miesiące.

Kazimierz Czernewski
Dyrektor Wydziału Skupu