Aktualna sytuacja w Skupie Mleka – nr 2/2021
Początek nowego 2021 roku przynosi nowe wyzwania. Na każdą dziedzinę gospodarki, również na sektor mleczarski, wpływ ma pandemia COVID-19.
Obostrzenia w przemieszczaniu się, nieczynne szkoły i niefunkcjonująca cała branża hoteli i restauracji wpływają na trudności w zbycie niektórych asortymentów wyrobów nabiałowych. Do tych problemów dochodzą również wymagania kontrahentów, szczególnie zagranicznych, żądających certyfikatów na produkty i opakowania wolne od zanieczyszczeń wirusem COVID-19.
W pierwszym miesiącu 2021 w Polsce skupiliśmy 1 016,2 mln litrów mleka to jest o 0,4% więcej niż w styczniu 2020. W naszej Spółdzielni w analogicznym okresie skupiliśmy prawie 169 mln litrów z dużo większą dynamiką skupu, która wyniosła 2,7 %. Największy skup w tym okresie odnotowano w województwie podlaskim 225,1 mln litrów i mazowieckim 218,2 mln litrów. Średnia cena mleka brutto w Polsce w styczniu wyniosła 1,57 zł/litr. W Mlekpolu za styczeń zapłaciliśmy średnią cenę w wysokości 1,76 zł/litr. Najwyższe ceny w tym okresie otrzymali dostawcy w województwach podlaskim i lubuskim na poziomie 1,67zł/litr.